неделя, 9 юни 2019 г.

Лесен и сочен маслен сладкиш с череши



Необходими продукти:
1 чаена чаша брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
85 грама меко масло
50 грама захар
1 пакет ванилова захар
½ чаена лъжичка кардамон
2 средни яйца
4-5 супени лъжици прясно мляко
400 грама череши

За трохите:
35 грама брашно брашно
2 супени лъжици грис
35 грама студено масло
25 грама захар
10 грама ванилова захар

Приготвяне:
Разбъркайте с вилица маслото с двата вида захар на гладък крем.
Прибавете яйцата едно по едно. Разбийте добре.
Прибавете половината брашно с добавения бакпулвер към него.
Прибавете прясното мляко и разбъркайте.
Прибавете останалото брашно и разбъркайте до гладко тесто
Изсипете и заравнете тестото в тава с размери 20х30 сантиметра и притиснете в тестото черешите.
Направете сместа за поръсване, като с ръце смесете всички продукти, докато получите  трохи.
Разпределете ги равномерно по повърхността.
Печете сладкиша в предварително загрята фурна за 30-40 минути.
Поръсете с пудра захарта и сервирайте.

Да ви е сладко!

1 коментар:

  1. Сладкишите с череши са на дневен ред този сезон.Чудесен и много лесен за изпълние сладкиш.Красив и наистина сочен.
    С поздрав сърдечен !

    ОтговорИзтриване