Сочни плетени сладки с орехи

За тестото:

½ чаена чаша масло

½ чаена чаша слънчогледово олио

1 чаша вода

1 пакет ванилова захар

1 пакет бакпулвер (9 грама)

1 супена лъжица оцет

2 чаени чаши брашно Кекс София Мел

2 чаени чаши Грис София Мел

За плънката:

1 чаена чаша печени, натрошени орехи

За захарния сироп:

3 чаени чаши захар

4 чаени чаши вода

1 чаена лъжичка лимонов сок

1 пакет ванилова захар

Приготвяне:

Сварете захарния сироп от водата и захарта. Оставете го да изстине и след това прибавете ванилията и лимоновия сок.

В средна купа смесете брашното и гриста, заедно с бакпулвера.

В голяма купа смесете двата вида мазнина, водата, ванилията и оцета. 
Прибавете сухите продукти към мокрите и омесете меко тесто.

От тестото направете топчета с диаметър малко по-голям от орех.

Разточете всяко парче тесто в елипсовидна форма, нарежете по 3 сантиметра и от двете страни, така че да можете да кръстосате лентите тесто върху плънката. По средата поръсете от начупените орехи и оплетете сладките. 
Поставете ги върху голяма тава постлана с хартия за печене . Печете в предварително загрята фурна 30 минути.

След готовност, залейте горещите сладки с охладения захарен сироп.

Оставете ги за няколко часа, докато сиропа попие в сладките.

Да ви е сладко!