Необходими продукти:
Добре е
продуктите, с които ще приготвяте тестото да са със стайна температура.
7 пъдпъдъчи
яйца
180 грама
фина захар
20 грама
ванилова захар (можете да
използвате аромат, който ви допада, есенция ром или шоколадова, или друга)
кората от
един портокал
200
милилитра кондензирано мляко
220
милилитра прясно мляко
30 грама
прясна мая
800 грама
брашно Козунак София Мел + за доомесване
50 грама
сухо мляко
½ чаена
лъжичка сол
100 грама
масло, разтопено
30 грама
слънчогледово олио
1 пъдпъдъче яйце за намазване на козунака преди печене
от тестото, което ще получите, можете да пригответе 3 козунака във форми за хляб, като тази, в която ги приготвих аз.
За да видите начина на приготвяна на козунака, надникните тук:
Хе, с пъдпъдъчи яйца не се бях сетила:)
ОтговорИзтриване