Необходими продукти:
600 грама
брашно Класик на София Мел + за доомесване
1 чаена
лъжичка суха мая
200 грама
заквасена сметана
150
милилитра хладка вода
1 цяло яйце
1 белтък (жълтъка се отделя за намазване на
питката преди печене, като се смесва с една чаена лъжичка прясно мляко)
1 чаена
лъжичка сол
2 чаени
лъжички захар
2 супени
лъжици меко масло
Тази питка приготвих миналия месец по случай празника на виното. Реших да я споделя с вас, макар и малко позакъсняла, а ако искате да прочетете за начина на приготвяне, надникнете тук:
Няма коментари:
Публикуване на коментар