понеделник, 10 юли 2017 г.

Салата с Cappelletti al Prosciutto Crudo и градинска салата

Необходими продукти:

1 пакет Cappelletti al Prosciutto Crudo 250 грама
1 супена лъжица зехтин
3 шепи градинска салата
1 голям розов домат
1 червена чушка
150 грама овче сирене
2 стръка пресен лук

Дресинг:
 
1 супена лъжица едрозърнеста горчица
3 супени лъжици зехтин
1 и ½ супини лъжици оцет от бяло вино Балсамико
½ чаена лъжичка сушен риган
кората от половин лимон
½ чаена лъжичка лимонов сок
½ чаена лъжичка мед
сол

Приготвяне:

Сварете пастата за 3-4 минути в подсолена вода. Оцедете я добре от водата и добавете 1 супена лъжица зехтин, разбъркайте. Оставете я да се охлади до стайна температура.
Измийте и накъсайте градинската салата. Нарежете сиренето, домата, чушката и лука.
Смесете всичко в голяма купа.
Разбъркъйте много добре всички продукти за дресинга и полейте салатата с него.

Да ви е сладко!
в

3 коментара:

  1. Elena Dimitrova11 юли 2017 г. в 8:20

    Танче,
    чудесна салата се е получила с този вид паста.Не съм я използвала до сега, но ще я потърся и изпробвам.Салатите с паста се приготвят много бързо и лесно и са чудесни за горещите летни дни.
    Поздрави и лека седмица !

    ОтговорИзтриване
  2. Алби11 юли 2017 г. в 14:14

    Разкошна салата!

    ОтговорИзтриване
  3. gogolina11 юли 2017 г. в 21:54

    Ееее …. разкош 😘 с ръка не докосната показваш даже и салатата ❤️
    Прегръщам те Таня 😘

    ОтговорИзтриване