Пудинг с чия и малини

Количеството е за 4 порции.

Необходими продукти:

3 супени лъжици семена чия

250 милилитра кокосово мляко

100 милилитра кокосова сметана

1 чаена чаша пресни малини

4 супени лъжици кленов сироп, или достатъчно на вкус 

1 супена лъжица ванилов екстракт

1 чаена чаша пресни или замразени малини за сервиране

Приготвяне:

Смeсете семената чиа с кокосовото мляко, кленовия сироп и леко разбитата кокосова сметана.

Смачкайте добре 1 чаша малини и ги прибавете към течните продукти. Разбъркайте добре. Приберете пудинга в хладилника за една нощ.

Сервирайте с малини и да ви е сладко!