Бутерки със сладко от смокини

Необходими продукти:

1 лист готово охладено бутер тесто 

300 грама сладко от смокини (моите бяха малки и цели, но може да се направи и със сладко от нарязани смокини или други плодове)

1 яйце за намазване

орехи 

пудра захар за поръсване след изпичане

Приготвяне:

Включете фурната да загрява на 200°С.

Пригответе голяма тава и я покрийте с хартия за печене.

Нарежете тестото на 6 еднакви правоъгълника. Подредете три от тях върху хартията за печене. Намажете по ръбовете всеки правоъгълник. Изрежете рамка от останалите три и ги поставете върху правоъгълните платки по края, така че след изпичането да се получи по висок борд отстрани на бутерките.

Поставете от сладкото по средата на тестото и намажете с разбитото яйце борда на правоъгълниците.

Поставете тавата във фурната и печете около 30-35 минути, докато тестото стане златисто-кафеникаво.

Останалите три по тесни правоъгълника изпечете, като преди това поръсите тестото с пудра захар. След като ги изпечете, сглобете милфьой с плънка по ваш избор или консумирайте просто така, тестото е хрупкаво и много вкусно.

Да ви е сладко!