Козуначено руло с рикота и сладко от череши

За това руло използвах традиционното тесто за козунаци от тази рецепта.
От 400 грама тесто направих един дълъг фитил около 30 сантиметра.
Разточих го и го намазах с 120 грама рикота. Отгоре сложих на няколко места сладко то череши и завих на руло тестото. Разрязах го на две по средата и го оплетох. Поставих рулото в малка форма за хляб постлана с хартия за печене. Оставих го да втаса за 40 минути и го изпекох на 160°С за 45 минути.