четвъртък, 2 септември 2021 г.

Провансалски хляб с песто от червени чушки

Нали знаете, как понякога думите не ви достигат, за да направите перфектното описание на някоя вкуснотия, която сте опитали, ами точно такъв е този случай, трябва да се опита, за да може да се усети, думите са недостатъчни, без преувеличавам...

Необходими продукти:
800 грама брашно Екстра София Мел
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сушена мащерка
400 милилитра хладка вода
2 чаени лъжички захар
25 грама прясна мая
80 милилитра зехтин

1 жълтък + 1 чаена лъжичка прясно мляко за намазване

За пестото:

3 печени на скара червени чушки

1 скилидка чесън

1 чаена лъжичка сушен босилек
малко сол и зехтин

Начин на приготвяне:
Пасирайте всички съставки за пестото и ги оставете настрани, докато ви потрябват.
За да видите докрай, как да си приготвите този уникален хляб, посетете сайта на София Мел.


 Опитайте и споделете, дали ви е харесала рецептата :)

За още изкусителни рецепти и вкусни идеи, които споделям само на стори ежедневно в инстаграм @donevatania, последвайте ме и там.

Няма коментари:

Публикуване на коментар