вторник, 1 юни 2021 г.

Чийз-бисквитки с боровинки

Необходими продукти:

100 грама крема сирене

100 грама рикота

100 грама меко масло

140 грама захар

10 грама ванилова захар

1 яйце

1 чаена лъжичка лимонов сок

200 грама брашно Кекс София Мел

20 грама натурално нишесте

1 пакет маслени бисквити

150 грама боровинки

Приготвяне:

Включете фурната на 180°С.

Пригответе две големи тави за печене и ги застелете с пергаментова хартия.

Начупете бисквитите на малки парчета.

С помощта на телена бъркалка, разбъркайте крема сиренето, рикотата, маслото, яйцето, лимоновия сок и захарта.

Прибавете брашното и нишестето и смесете с помощта на шпатула.

С малка лъжица за сладолед или друга, загребете от тестото и оформете топчета, който оваляйте в начупените бисквити. Подредете ги в тавата за печене на разстояние, защото ще се увеличат при печенето. По средата поставете по няколко боровинки.

Изпечете бисквитките за 25-30 минути,  докато се зачервят апетитно.

Да ви е вкусно!

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...