четвъртък, 17 август 2017 г.

Пълнени цветове от тиквички

Необходими продукти:
 
10 цвята от тиквички
 
За плънката:

2 яйца
200 грама сирене
3 скилидки чесън
3-4 стръка копър
2 чаени лъжички галета
сол и черен пипер

За паниране:

1 яйце
100 грама брашно
сол и черен пипер
растително олио за пържене.

Приготвяне:
 
Смесете продуктите за пълнежа и напълнете цветовете, като поставяте по една супена лъжица от плънката в тях.
Разбийте яйцето и овкусете брашното със сол и черен пипер.
Оваляйте цветовете добре първо в брашното, а след това в яйцето.
Изпръжете цветовете в добре сгорещено олио до златисто кафяво.
Готовите цветове, поставете върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Сервирайте цветовете топли с кисело мляко.
 
Да ви е сладко!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...