1expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

събота, 6 февруари 2016 г.

Какаови мъфини без яйца






Всеки обича малки кесчета (мъфини), особено шоколаови J Всяка домакиня,
трябва да има под ръка рецепта като тази. Приготвят се за пет минути и     резултата винаги е безупречен!  

Необходими продукти:

200 грама брашно
30 грама натурално какао
10 грама бакпулвер
10 грама ванилова захар
100 грама кафява захар
70 грама фина бяла захар
80 милилитра олио
140 грама пълномаслено кисело мляко
100 милилитра топла вода
100 грама бял шоколад, нарязан на малки парчета

Приготвяне:

Пуснете фурната да загрява на 190⁰С.
В средна купа, смесете брашното, какаото, 5 грама бакпулвер и ваниловата захар.
В друга купа разбъркайте захарта, киселото мляко, олиото, 5 грама бакпулвер и топлата вода.
Изсипете течните съставки при сухите и разбъркайте за кратко.
Прибавете нарязания шоколад и разбъркайте, да се разпредели равномерно в тестото.
Поставете хартиени чашки във форма за мъфини и ги напълнете с тесто на ¾ от обема им.
Печете мъфините 30 минути в предварително загрятата фурна.
След като са готови, ги извадете да изстиват върху метална решетка.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...