1expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

неделя, 17 ноември 2013 г.

Вкусен и лесен портокалов кекс

Вкусен и лесен портокалов кекс

180гр. брашно
180гр. захар
7гр. бакпулвер

щипка сол

ванилия
настърганата кора на един портокал

1 яйце
60мл. олио

180мл. прясно мляко
Включвам фурната на 170С с вентилатор.
В средно голяма купа смесвам брашното, захарта, бакпулвера, щипката сол и ванилията.

В малка купа разбърквам портокаловата кора, яйцето, олиото, и прясното мляко.

 
Прибавям течните съставки към сухите и хомогенизирам до гладкост.
Кексовата смес изсипвам в предварително намазана с олио и поръсена с брашно форма.
Пека кекса за 35-40 минути.

По лесно от това, здраве му кажи, а резултата е мммммм… кексче с невероятен аромат на портокал и пухкава текстура!
Децата го обожават, а и не само J

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...